CAPPUCCINO ITALIANO – COME PREPARARLO
Modi di preparare il Cappuccino Italiano - Tratto da Cappuccino Italiano – Latte Art di F. & M. Bazzara
I segreti della LATTE ART
La “Latte Art” è una tecnica di decorazione del caffè e del latte montato che permette di realizzare disegni sulla superficie. Questa tecnica è molto apprezzata dai coffee lovers.
CAFFE’ E SALUTE
Durante la giornata, una tazzina di caffè può generare diversi benefici all’organismo, che si possono sintetizzare nei seguenti vantaggi.
Sempre più aziende supportano le iniziative della Bazzara
Importanti realtà imprenditoriali continuino a sostenere i progetti dei fratelli Bazzara al fine di centrare il comune intento di diffondere nel mondo la cultura del caffè di qualità: un’eccellenza tutta italiana.
RASSEGNA STAMPA 2018
Bazzara Espresso: Rassegna Stampa 2018
Bazzara Academy ottiene una nuova certificazione: diventa Iiac academy
Le Iiac Academy formano una rete di scuole del caffè accreditate Iiac sono un luogo di conoscenza e condivisione del sapere del caffè e di confronto tra professionisti - la casa di chi ogni giorno si dedica all’analisi sensoriale dell’espresso italiano.
Italian Coffee Icons
Italian Coffee Icons – il tuo successo, la nostra storia”. Una collana di video-interviste che avrà come focus il percorso che ha portato al successo importanti personaggi del nostro panorama caffeicolo
RASSEGNA STAMPA 2017
Bazzara Espresso: Rassegna Stampa 2017