BAZZARA - SCA - ROASTING FOUNDATION

SCA - ROASTING FOUNDATION

Date: Martedì 5 Marzo 2019 10:00 - Domenica 17 Marzo 2019 10:00

Luogo: BAZZARA ACADEMY  |  Città: Trieste, Italy


Questo modulo fornisce le informazioni di base per comprendere il funzionamento del ciclo di tostatura e come cambiano gli aspetti sensoriali del caffè tramite una tostatura chiara o scura. Non è richiesta esperienza. Il corso fornisce le informazioni chiave per sostenere l’esame base del modulo SCA Roasting.

 

Trainer
Mauro e Marco Bazzara
Prezzo
€ 400 + IVA 22% (certificato SCA escluso)
Requisiti di conoscenza
Nessuno
Lingua
Inglese/Italiano
Attività didattica
Una giornata di lezioni teoriche in Meeting Room, dimostrazioni ed esercitazioni pratiche in Coffee Lab e Training Room.
Telefono
0039 040767849
Email
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Luogo
Via Cesare Battisti 1
34125 Trieste, Italy
 Registrazioni chiuse
 
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