Aperto a tutti: non vi è alcun requisito di partecipazione.
1 giorno, dalle 10:00 alle 17:00
Richiedere informazioni ad academy@bazzara.it
Bazzara Academy - Via Battisti 1 - Trieste
Questo corso introduce i principianti alle attrezzature e alle competenze di estrazione di base. A fine corso, i candidati saranno in grado di macinare ed estrarre le giuste miscele per preparare caffè di qualità.
Sensory project manager e Academy Director della Bazzara Academy, con una Laurea in Economia e un Master in “Formazione e Didattica”, in azienda si occupa di controllo qualità, selezione e miscelazione del caffè, oltre aprogettare sistemi formativi ricoprendo la carica di Q Arabica Grader e Authorized SCA Trainer (AST).