La Luxury Collection Bazzara è una selezione dedicata alle massime espressioni del caffè secondo la visione Bazzara: tre collezioni complementari: Dodicigrancru, Panarabica e Rarity, che racchiudono miscele e origini selezionate per offrire una panoramica sul meglio del caffè.
Bazzara presenta la sua quarta Relazione d’Impatto, che racconta il percorso di sostenibilità portato avanti nel 2025 attraverso iniziative concrete a favore dell’ambiente, delle persone e della filiera. Un impegno che conferma la volontà dell’azienda di generare valore condiviso e un impatto positivo.
Ai Grocery&Consumi Awards 2026, Bazzara riceve un riconoscimento dedicato ai suoi 60 anni di attività. Un omaggio a una storia d’impresa che continua a evolversi, tra identità triestina, cultura del caffè e visione internazionale.
A dieci anni dal rebrand del 2015, Bazzara prosegue il proprio percorso di evoluzione nel segno di un posizionamento sempre più internazionale e luxury. L’identità visiva e il packaging della linea Luxury sono stati semplificati per migliorare leggibilità e coerenza, mantenendo al centro i valori espressi dal payoff Italian Coffee Heritage: tradizione, qualità e cultura del caffè italiano.
Bazzara Academy sceglie Rancilio Specialty RS1. Carlos González, Coffee Competence & Product Manager di Rancilio Group ci racconta le tecnologie all’avanguardia che permettono a RS1 di esprimere il meglio di ogni caffè, attraverso la combinazione fra pre-infusione e la variazione della temperatura durante l’estrazione. Scoprite di più nell’esclusivo video lanciato oggi e visibile online sul canale YouTube Bazzara al seguente link.
Dalla Corea del Sud in visita presso la Bazzara Academy per scoprire tutti i segreti del caffè con Franco e Mauro Bazzara: due giornaliste del Busan Ilbo (link articolo https://www.busan.com/view/busan/view.php?code=2023072418332233416), uno dei quotidiani più rinomati del paese asiatico, hanno visitato nei giorni scorsi la città per una full immersion nella “Trieste città del caffè” e per scoprire anche le novità più interessanti in merito alla nascita dell’evento organizzato dalla Bazzara che riunisce importanti personaggi di respiro nazionale e internazionale per discutere e riflettere sul futuro del comparto, il Trieste Coffee Experts.
Dal sogno di un artigiano triestino del caffè, alla realtà di un’azienda dinamica e internazionale. Recentemente citata dal National Geographic e inserita da Forbes fra le 100 eccellenze dell’alimentare italiano, la Bazzara Espresso nasce nel 1966, quando Dionisio Bazzara rileva la torrefazione triestina “La Brasiliana”. È un sognatore che scommette tutto sulla sua passione per il mondo del caffè, trasmettendola con slancio e rigore anche ai figli e ai nipoti.
Il World of Coffee è una delle più note fiere di caffè in Europa e uno degli eventi più importanti al mondo che riunisce in tre giorni migliaia di professionisti del settore e appassionati per la celebrazione del caffè d’eccellenza.