Bazzara Coffee Luxury Collection: l’arte di interpretare il caffè

La Luxury Collection Bazzara è una selezione dedicata alle massime espressioni del caffè secondo la visione Bazzara: tre collezioni complementari: Dodicigrancru, Panarabica e Rarity, che racchiudono miscele e origini selezionate per offrire una panoramica sul meglio del caffè.

Il latte ideale per il cappuccino italiano

La domanda è semplice solo in apparenza: meglio latte fresco o UHT? Intero, scremato o magro? Non esiste una risposta assoluta, ma esistono parametri tecnici che aiutano a individuare la soluzione più adatta.

Bazzara presenta le Italian Blend: un tributo alla cultura dell’espresso italiano

Bazzara presenta la collezione Italian Blend: un progetto che reinterpreta cinque storiche miscele della torrefazione triestina attraverso una nuova identità visiva e una narrazione dedicata al mito dell’espresso italiano, trasformando ogni miscela in un tributo alla cultura, ai luoghi e alle usanze del Bel Paese.

The Ideal Milk for an Italian Cappuccino

Choosing the right milk is essential for a balanced Italian cappuccino. Fat and protein content, steaming performance and foam stability all contribute to its texture, creaminess and aromatic harmony.

Bazzara makes its debut at SIAL Paris 2026

Bazzara will participate for the first time as an exhibitor at SIAL Paris, one of the leading international events for the food industry, taking place from October 17 to 21, 2026 at Paris Nord Villepinte.

Bazzara presents Italian Blend: a tribute to Italian espresso culture

Bazzara presents Italian Blend, a collection that reinterprets five historic blends through a new visual identity and a narrative dedicated to the culture of Italian espresso. Milan, Florence, Rome, Naples and Italy become the stages of a journey through five distinctive sensory profiles, each conceived as a personal “Tribute to” tradition, territory and the many ways of experiencing coffee.

Bazzara presenta la Quarta Relazione d’Impatto

Bazzara presenta la sua quarta Relazione d’Impatto, che racconta il percorso di sostenibilità portato avanti nel 2025 attraverso iniziative concrete a favore dell’ambiente, delle persone e della filiera. Un impegno che conferma la volontà dell’azienda di generare valore condiviso e un impatto positivo.

Bazzara al fianco di ShorTS International Film Festival per il quinto anno consecutivo 

Per la quinta edizione consecutiva, Bazzara conferma la propria presenza e il proprio sostegno a ShorTS International Film Festival, la manifestazione internazionale dedicata al cortometraggio in programma a Trieste dal 27 giugno al 4 luglio